In Thailandia, il cibo di strada è una vera e propria istituzione e i mercati sono ovunque, offrendo una vasta gamma di piatti deliziosi a prezzi convenienti.
Ecco alcuni dei nostri preferiti:
1. Pad Thai – un piatto di noodle con gamberetti, uova, cipolla e germogli di soia. È uno dei piatti più popolari e si trova ovunque per le strade della Thailandia.
2. Som Tam – una fresca insalata di papaya verde, pomodori, carote e fagioli verdi, condita con una salsa piccante a base di lime, peperoncino e aglio.
3. Satay – spiedini di carne, pollo o maiale marinati in una salsa di latte di cocco e spezie, serviti con una salsa di arachidi.
4. Khao Soi – una zuppa di curry cremosa a base di latte di cocco, pollo o manzo, e noodles.
5. Mango sticky rice – un dessert dolce a base di riso glutinoso, latte di cocco e mango fresco.
Ma non fermatevi qui! Ci sono molte altre prelibatezze da assaggiare, come i pancake fritti con banane e cioccolato, gli spiedini di frutta esotica e persino gli insetti fritti per i più coraggiosi.
In ogni caso, il cibo di strada thailandese è un’esperienza unica che non potete perdervi. I sapori, gli odori e l’atmosfera vi lasceranno senza parole. Assicuratevi di visitare i mercati di Bangkok, Chiang Mai e Phuket per vivere questa esperienza culinaria autentica.
